第143章 开店前的准备
懂不懂什么叫发光料理啊？
奥利安费
简单地吃了个晚饭，两人就准备到幸平的房间里去讨论月飨祭开店的事宜。
在他们上楼前，一色慧十分热情地邀请他们俩加入以极星寮众人为团队的开店计划。
原本这确实是个不错的集体活动，可惜幸平创真一心想要挑战十杰，而张禅也决定加入幸平狙击久我照纪。
得知原因后，一色慧只是有些遗憾，并叮嘱两个后辈要认真对待，即便没法在营业额方面赢过十杰，也至少要保证收益为正，避免被退学。
张禅和幸平答应后就匆匆上楼。
来到幸平的房间，两人席地而坐，拿着月飨祭的宣传册，开始研究。
“首先是要决定开店的地址......”幸平率先开口。
“这还需要思考？”张禅反问。
“也对，只能是这里了啊......”幸平创真指了指宣传册中学院划分好的可供学生选择的经营地点。
他手指指向的位置，是一个十分冷门的小型区域。
正是中华料理研究会对面的那块空地......
两人都是天不怕地不怕的性子，决定要挑战久我照纪，那就干脆贴脸对决。
“那么接下来就是菜品......”光速决定好一项议题之后，幸平开启下一个重要议题。
“这还需要思考？”张禅又是这一句话。
“哈哈，既然是挑战久我前辈，那么自然是要用中餐正面击溃他了......”幸平点点头，肯定了张禅的想法。
“久我照纪那边八成是要以麻婆豆腐的定食套餐为主，其他的应该也是以辣为核心的川菜。”张禅尝试着对对手进行分析。
“那我们这边要拿出什么菜品应对呢？同样以四川料理为主？担担面之类的。”幸平提议。
而张禅则是摇摇头。
正面对决的想法很好，但是也要考虑到双方无法弥补的差距。
“我们只有两个人。”张禅说出了最关键的一点。
久我照纪的中餐研究会人数众多，完全可以当做一个正常的餐厅进行营业，前台、传菜、厨房等都不缺人手。
而张禅和幸平只有两个人，这也注定了他们不可能像中餐研究会那样经营。他们的效率根本不支撑大规模餐厅那样的烹饪方式，所以只能另辟蹊径。
“那要怎么办，趁这几天多找些人吗？可是其他人也都有自己的店铺吧。”幸平苦恼地问。
“没错，找人并不现实，所以我们要以两个人为框架去构想店铺和菜品。”张禅回答。
他稍作思考，就想到了之前在实地研习时的经历。
那时候在牧野的店里，一开始也只有几个人而已。
“我们做小吃。”张禅突然说道。
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